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Daniel Georgiev.

Ratshotel in Haltern

Top-Produkte aus der ganzen Welt

Haltern am See - Die besten Aromen der Welt vereinen sich im Restaurant Ratshotel in der Halterner Innenstadt: In der Küche des Hauses bereitet das Team um Gastgeber Daniel Georgiev saftige Steaks, frischen Fisch und international inspirierte Gerichte mit viel Leidenschaft zu. Innovative Gerichte, mit denen er es in der Vergangenheit bereits mehrfach geschafft hat, von der Zeitschrift „Feinschmecker“ und nun auch vom „Michelin“ mit einem Stern ausgezeichnet zu werden.

Um den perfekten Service und das umfassende, aus 250 Weinen bestehende Angebot sorgt sich Patronin Petra Georgieva.

In diesem Jahr setzt sich das Vier-Gänge-Menü wie folgt zusammen: Als Vorspeise gebeizter Ora King Lachs, Gurke, Dill, Liebstöckel, Kefir, als Zwischengang Sashimi-Thunfisch, Sesam, schwarzer Knoblauch, Beete, Sud. Der Hauptgang ist immer das Zentrum jeder Menüplanung. Zutaten und Geschmacksrichtung sind der kulinarische Kompass, an dem sich die übrigen Gänge orientieren. Das Ratshotel serviert als Hauptgang Brust vom Schwarzfederhuhn, Kokos, Curry, Erdnüsse, Karotte – und als Dessert Rahmcreme von Mascarpone, Hagebutte, Birne, Walnuss, Rosmarineis.

Gutschein für zwei Personen gewinnen

Das „Menue-Karussell“ dreht sich vom 1. Februar bis zum 31. März 2019. Initiiert wurde die Aktion im Vest vom Niggemann Food Frischemarkt, begleitet wird sie vom Medienhaus Bauer und den Ruhr-Nachrichten. Wir stellen die 35 beteiligten Restaurants vor – und verlosen je einen „Menue-Karussell“-Gutschein für zwei Personen. Diesmal also einen für die Ratsstuben im Halterner Ratshotel (Mühlenstraße 3 - 5).

Um gewinnen zu können, rufen Sie an unter 0137 808 400 345

Nennen Sie das Stichwort „Ratshotel“, Ihren Namen, die Adresse und Telefonnummer. Die Leitungen sind bis Sonntag, 10. Februar, um 23.59 Uhr freigeschaltet. Ein Anruf aus dem dt. Festnetz kostet 0,50 Euro, Mobilfunkpreise können abweichen. Die erfolgreiche Teilnahme am Gewinnspiel begründet keinen rechtlich verbindlichen Anspruch, insbesondere keinen Schadensersatzanspruch für den Fall, dass die Veranstaltung abgesagt oder verlegt wird. Ihre Daten werden nach Ziehung der Gewinner gelöscht (Mehr dazu: www.medienhaus-bauer.de/gewinnspiele).

Beim „Menue-Karussell“ bieten die Restaurants Vier-Gänge-Menüs zum fairen Festpreis an – inklusive der begleitenden Weine bzw. Bier und Mineralwasser. Tische kann man online reservieren:

„Während andere Restaurants mit regionaler Küche werben, bevorzuge ich die internationale Küche mit Top-Produkten aus der ganzen Welt“, so Daniel Georgiev. Als Chef de Cuisine hat er nur ein Ziel: „Ich möchte die Gäste des Hauses mit unseren Kreationen verwöhnen und ihre Erwartungen übertreffen.“ Das eingespielte Köche-Team bringt nicht nur viele Jahre Berufserfahrung mit, sondern sorgt mit kreativen Ideen dafür, dass der hohe Anspruch des Hauses bestehen bleibt. Auf den Tisch kommen nur frisches Fleisch, wild gefangene Fische und exklusive Zutaten von ausgesuchten und vertrauenswürdigen Lieferanten aus der ganzen Welt.

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