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Die Mühle "Roland Mills United", mit ihrem hohen Gebäude gut sichtbar hinter dem Stadthafen, läuft derzeit auf Hochtouren.

Corona-Krise in Recklinghausen

Kapazitätsgrenze erreicht: Mühle am Stadthafen erhöht 24/7-Produktion

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Selbst im Normalbetrieb läuft die Mühle "Roland Mills United" rund um die Uhr. Aufgrund der hohen Mehl-Nachfrage sind die  Wartungsarbeiten verschoben worden.

  • Betrieb der Mühle "Roland Mills United" am Stadthafen mahlt an der Belastungsgrenze
  • Geschäftsführer hat Mehl-Produktion auf 150 Prozent erhöht
  • Im Betrieb gilt derzeit eine Urlaubssperre

Kurzarbeit ist derzeit in vielen Firmen ein Thema. Dennoch gibt es auch Firmen wie die Mühle Roland Mills United am Stadthafen, deren Betrieb aufgrund der Corona-Krise derzeit auf Hochtouren läuft.

Aufgrund der hohen Nachfrage nach Mehl hat Geschäftsführer Stephan Kill die tägliche Produktion von sonst 5000 auf 7500 Tonnen hochgefahren - eine Erhöhung auf 150 Prozent.

Mühle in Recklinghausen verschiebt Wartungsarbeiten

Der Geschäftsführer hätte in den vergangenen Wochen noch viel mehr Mehl verkaufen können, aber die Kapazitätsgrenze der auch im Normalbetrieb ohnehin schon sieben Tage in der Woche rund um die Uhr laufenden Maschinen ist erreicht. „Die Nachfrage hat sich potenziert. Derzeit verschieben wir Wartungsarbeiten nach hinten, um mehr Mehl produzieren zu können“, sagt Kill. 

Die rund 100 Mitarbeiter am Standort in Recklinghausen seien motiviert, weil sie sich ihrer besonderen Rolle bewusst sind. Derzeit gilt im Betrieb eine Urlaubssperre.

Kill hält die Hamsterkäufe vieler Kunden in den Supermärkten für „unnötig und unverhältnismäßig“, denn die fortlaufende Versorgung der Bevölkerung sei auch in Zukunft sicher. „Wir haben alles hier in Deutschland: das Getreide, die Mühlen, die Mitarbeiter.“ Aufgrund der hohen Nachfrage könne es allerdings zu Lieferverzögerungen kommen. Auch Nudelhersteller ordern derzeit deutlich mehr Mehl als sonst. 

Mehl verfällt nach einem Jahr Lagerung

Was laut Kill zudem gegen eine vermehrte Lagerung von Mehl spricht, ist die Haltbarkeit. Während Nudeln recht lange haltbar seien, verfalle Mehl schon nach etwa einem Jahr - und das auch nur bei trockener und kühler Lagerung.

Welche Maßnahmen der Geschäftsführer ergriffen hat, um das Risiko einer Ansteckung mit dem Sars-CoV-2-Virus zu reduzieren, lesen Sie in einem ausführlicheren Bericht in unserem E-Paper.

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